2021-01-21から1日間の記事一覧
珈琲豆焙煎を本格的に初めて2年くらいに経ちました。 コーヒーについてなにか語ると失敗するというか、そもそも味とか美味しいとか美味しさについて語るのはとてもむずかしいし 権威主義的にならず他者を馬鹿にせず虚仮にせず私が美味しいと思うコーヒーに…
珈琲豆焙煎を本格的に初めて2年くらいに経ちました。 コーヒーについてなにか語ると失敗するというか、そもそも味とか美味しいとか美味しさについて語るのはとてもむずかしいし 権威主義的にならず他者を馬鹿にせず虚仮にせず私が美味しいと思うコーヒーに…